

Pratos Regionais e Carnes

Pratos Regionais
Camarão á La Grega
Camarão empanado com arroz á grega gratinado com queijo mussarela.
Camarão á Delícia
Camarão com molho branco, banana e queijo ralado.
Camarão ao Marquês
Camarão com molho branco e queijo ralado.
Camarão a vovó Amélia
Camarão grelhado com molho branco.

Sirigado à Delìcia
Filé de sirigado com molho branco, banana e queijo ralado.
Lagosta á Delícia
Lagosta com molho branco, banana e queijo.

Carnes
Tornedo ao Brandy
Filé mignon na frigideira, molho ao brandy, batata frita e arroz branco.
Tornedo ao madeira
Filé mignon na frigideira, molho madeira, batata frita e arroz branco.
Tornedo ao Marquês
Filé mignon na frigideira, molho cerveja com natas, batata frita e arroz branco.
Tornedo ao Roquefort
filé mignon na frigideira, molho roquefort e arroz branco.
Bife à portuguesa
Filé mignon na frigideira, batata frita, 2 ovos e arroz branco.
Bitoque
Filé mignon na frigideira, ovo e batata frita.
Tornedo á moda da chef
Filé mignon na frigideira, creme de leite, cebola , azeitona, vinho do Porto e arroz de brócolis.
Steak au poivre
filé mignon na frigideira coberta com pimenta do reino em grãos, ao molho de conhaque e creme de leite. Acompanha arroz branco.

Spaghetti a Portuguesa
Cubos de filé ao molho de tomate e spaghetti.
Carne de porco alentejana
cubos de carne de porco, ameijoas e batatas em cubo.
Peito de frango grelhado
Peito de frango com fritas e arroz branco.
Peito de frango com laranja
Peito de frango ao molho de laranja, acompanha arroz de brócolis.